Jednotjedni dijetni dnevnici: Sirova dijeta? Više poput Rawrrr prehrane

Jednotjedni dijetni dnevnici: Sirova dijeta? Više poput Rawrrr prehrane

Večer prije nego što su mi se obratili u vezi s ovom dijetalnom serijom, za večeru sam pojeo BBQ čips, pola litre zrnastog majmuna i kutiju točkica. Kad bi život bio Zločeste cure kafeterija, sjedio bih s djevojkama koje jedu njihove osjećaje. Moj život bio je stalni ciklus prekomjerne prehrane i mamurluka. Moje prehrambene navike bile su izvan kontrole i ovo je bila savršena prilika da se iskopam iz dubine spirale na šećer. Nisam imao opravdanje. Bio sam u.

Odabrala sam Dijeta sirove hrane a upute su bile jednostavne: Ne možete jesti hranu koja je zagrijana više od 118 stupnjeva. Cilj mi nije bio smršaviti, već istražiti bi li bilo izvedivo da netko s mojim rasporedom i plaćom dugoročno živi u sirovom načinu prehrane. Nisam namjeravao brojati kalorije i nisam si dopuštao trošiti dodatni novac na hranu nego što bih to obično radio u tjedan dana. Evo kako je prošlo ...

DAN PRVI:





6:00: Moj je tjedan u trgovini za ured. Probudim se s malo mamurluka s hranom od sinoćnjeg opijanja. Nadala sam se da će mi neko vrijeme muka od pizze i slatkiša uzrokovati da ih ne želim.

7:00: Pogriješio sam. Dolazim u Whole Foods i odmah želim čokoladu. Obavljam sve svoje uobičajene uredske kupovine, a zatim pronalazim odjeljak sirove hrane. Postoje krekeri, barovi s granolom i prašci za piće. Sve je jako, jako skupo. Nema šanse da na sitni novac stavim kutiju sirovih krekera od 10 dolara, pa idem dalje.



8:30 dolazim na posao i raspakiram namirnice. Tek ovog trenutka shvaćam da mi je radni stol točno preko puta zida hrane. Sljedećih pet dana provest ću zureći u ukusne zalogaje koje ne mogu jesti. Već sam depresivna.

9:00 Treba mi doručak. Zadržavam se na napitku kombucha, koji je jedini napitak bez vode u hladnjaku koji mi je dozvoljen, i banani.

9:30 ujutro umirem od gladi. Jedem krušku i jabuku. Jasno je da ću morati jesti puno češće kako bih nadoknadio nedostatak kalorija.



q i pitanja za prijatelje

11 h hitova za povlačenje kofeina pogađa TEŠKO. Boli me glava i super sam hirovit. Vjerojatno sam se trebao odviknuti od espressa prije početka ove dijete. Sad je prekasno!

11:30 ja pojedem malo badema. Nisu kofeinirani.

12:00 pm Jedan od mojih kolega daje mi otmjeni sok koji je njegov šef ostavio u hladnjaku. Neracionalno sam uzbuđena zbog pijenja povrća.

14:30 Netko nas počasti sladoledom! Donosim šalicu mrkve za put. Tess se ruga mojoj Roady mrkvi i vršnjakinja me pritiska da naručim milkshake.

15:30 Svi jedu sladoled. Jedem celer sa maslacem od sirovog badema.

17:00 Nisam ni gladan jer je glavobolja odvikavanja od kofeina tako jaka da mi je sada mučno.

19:30 napravim divovsku salatu i prisilim se da je pojedem iako imam osjećaj da ću povratiti.

20:00 Pokušavam napisati svoj tjednik Stvari koje me čine nervoznima komad. Glava mi lupa i ne mogu razmišljati ravno. Odustajem i šaljem Chrissu e-poštom da joj kažem da će biti kasno.

21:00 odlazim u krevet.

DAN DRUGI:

7 sati ujutro izgubio sam 2,5 kilograma u jednom danu. To ne može biti zdravo!

9:00 Doručak od kombuche, banane i badema. Prošao je jedan dan i već mrzim bademe.

10:00 Jedan od mojih kolega liječi sok u LifeFood Organic! Sirovinski restoran! Odlazim po sokove i provirujem dok čekam našu narudžbu. Burrito za doručak upada mi u oči. Izgleda zasitno i iznosi samo 12 USD. U iskušenju sam, ali nikada prije nisam kupio ručak na poslu i odlučim se držati svog prvobitnog plana trošenja samo onog što inače trošim. Nakon što sam tamo zauvijek, uzimam sokove i odlazim.

10:45 Cijelo mi se tijelo trese. Prošla su gotovo dva sata od mog 'doručka' i ja želim hranu. Ispijam sok i spuštam malo badema. Moram biti ozbiljnija kad jedem svaka dva sata.

13 sati radim salatu sa špinatom, borovnicama i jagodama. Stvarno je lijepo.

15:00 Poslijepodnevna grickalica maslaca od celera i badema.

15:30 sati Kofeinska glavobolja se vratila, uz osvetu. Stavio sam slušalice koje su priključene u ništa. Trenutno ne mogu komunicirati s ljudima. Ja sam čudovište.

16:30 Tess pravi kokice tri metra od mog stola. Odvraćam oči, ali osjećam miris maslaca i čujem pucanje zrna. Želim kokice. Stvarno želim kokice. Jedem mango.

18:00 Google 'sirovi dijetni kofein'. Svaka web lokacija kaže mi da ne bih smio unositi kofein u sirovoj prehrani jer je toksin koji će uništiti moje tijelo. UGH. Sve je grozno.

19:30 sati Jedem istu glupu salatu kao i sinoć.

21:00 odlazim kod Marca da gledam Nova djevojka i Mindy projekt finale. Jedem krušku i više badema. Marco se ruga koliko sam emotivan, ali volim Nicka Millera i nije me briga tko to zna.

DANI 3-5:

Trećeg dana stvari su se smračile i moj se dnevnik pretvorio u nečitke psovke. Dakle, samo ću sažeti ...

3. DAN: Vratio sam kilogram i pol. To su vjerojatno svi bademi. Moja sestra je dobrovoljno počela sa mnom raditi ovu dijetu, što je dodatni dokaz da sam usvojena. Stalno mi šalje poruke sa sokom i govori mi da moram jesti 'uravnoteženiju prehranu'. Kažem joj da ne trošim 100 dolara dnevno na sirove krekere. Jedem isto dosadno povrće i orašaste plodove koje sam jeo. Muka mi je od svega toga. Odlazim kod trgovca Joea da obavim još kupovine zbog posla. Potrebna mi je svaka trunka snage volje da ne strmim kutiju čaša od maslaca od kikirikija s tamnom čokoladom usred prolaza. Lupao sam koljenom o stol danas kao tisuću puta. Ova me dijeta čini glupljom. Što ako je čokolada izvor sve moje moći?

4. dan: Vratio sam se 1,6 kilograma. Moje tijelo je tako zbunjeno. Ipak nisam toliko gladan, pa se možda prilagođavam nižem unosu kalorija. Ljudi neprestano pitaju osjećam li se energično i zdravo, ali ne osjećam se. Umoran sam i iznerviran i želim latte. Na povratku s posla zaustavljam se na CVS-u. Zaista sam ponosan što sam stigao tako daleko i želim se nagraditi s lil somethin 'special. Hodam malo po trgovini, ali ništa se ne čini u redu. Inače bih se u ovom scenariju počastio sladoledom ili slatkišima. Budući da to ne mogu, odlazim praznih ruku. Počinjem shvaćati koliko je moj odnos s hranom nefunkcionalan.

5. dan: Težina je ostala ista, ali koža mi je izbijena. Nikad me u životu nije više veselilo vidjeti zit! Bila sam nervozna da bih, kad bih se prehranila ovom dijetom i koža mi se raščistila, znala da mi nezdrava hrana uzrokuje akne. Toliko sam oduševljena da se mogu vratiti normalnoj hrani, a da se ne osjećam krivom što mi uništava kožu! Vrhunac ove spoznaje vodi me kroz jutro. Poslijepodne, ured dobiva gelato. Jednog tjedna kada dijetam, dva puta dobiju sladoled. Špiritus je nizak i moguće je da sam postao još gluplji. Stalno zaboravljam stvari i gubim se odlazeći tamo gdje sam bio tisuću puta. Šetam uokolo ošamućen. Vjerojatno mi nije sigurno upravljati motornim vozilom.

DANI 6 i 7:

6. DAN: Pao je još 1,4 kilograma, ali danas moram jesti vani! Dok kupujem, zaustavim se i uzmem zeleni sok u ovom restoranu zdrave hrane. Košta me 8 dolara. Sok od povrća ima puno bolji okus kad je besplatan. Za večeru pronalazim restoran pod nazivom Raw Star i naručujem za preuzimanje na GrubHub. Zaglavim u groznom prometu i kad napokon stignem, restoran nema evidenciju o mojoj narudžbi. Telefoni su im isključeni i djevojka je zbog toga vrlo ležerna. Ona, kao i ostali zaposlenici sirovih restorana s kojima sam se susreo ovaj tjedan, nema osjećaj hitnosti. Dogodila se ova zen stvar koju poštujem, ali šesti je dan ovog sranja i umirem od gladi. Pristojno objašnjavam da sam nov u cijeloj toj sirovoj stvari i da je prošao težak tjedan. Gleda me sa sažaljenjem i nudi mi da mi napravi pladanj za 'krafne'. Odlazim sa “Špagetama Marinarom” i “krafnama” trideset minuta kasnije. Špageti su u redu. U osnovi radi se samo o toni sušenih rajčica koje pokušavaju prikriti okus algi, ali 'krafne' su SJAJNE! Mislim da su samo granola i agava u obliku krafni, ali iznenađujuće su ukusne. Jedna je prelivena kokosom, druga čokoladom, a druga medom. Trebali bi odustati od krafne, napraviti malo rebrandinga i prodati se kao nezavisni desert. Te bih stvari naručio u restoranu s normalnom hranom.

Te večeri odlazim na roštilj svog prijatelja. Donesem pladanj s povrćem i onda ga pojedem. Ljudi mi neprestano nude hranu i moram objasniti zašto ne jedem. Jedva čekam da ovo završi. Nakon pretraživanja Googlea s 'sirovim dijetnim vinom', popijem jednu čašu bijelog vina i odmah sam naporan. Moja tolerancija je poremećena, umorna sam i želim svoj život natrag.

7. DAN: Težina je ostala ista. Budim se oko 8 sati ujutro bez alarma, što je za mene nečuveno. Obično se probudim oko deset, iscrpljen od noći bacanja i okretanja. Ovaj sam tjedan bio vani do jedanaest i čvrsto spavao cijelu noć. Moram obaviti hrpu pisanja, pa krećem u Whole Foods da uzmem dovoljno zaliha da mi potraje dan. Košta me 42 dolara za jednodnevnu hranu. To je jednostavno smiješno. Testiram neke sirove pločice granole, što je u redu. Završavam svoj tjedan s pola litre sirovog gela od indijskog indijskog lješnjaka, zbog čega odmah žalim. Čitav sam tjedan jela zdravo i morala sam to završiti pojesti cijelu pola litre sladoleda? Trebam pomoć.

POSLJEDICA

Prošao je tjedan dana od moje sirove prehrane i dobio sam 5 od 4,2 kilograma. Ljudi su mi govorili da će se, ako prestanem jesti slatkiše na tjedan dana, tijelo resetirati i više neću žudjeti za njima. To nije bio slučaj. Volim čokoladu. Uvijek ću voljeti čokoladu. Kad bih razvio po život opasnu alergiju na čokoladu, vjerojatno bih umro. Ipak sam bio bolji prema moderiranju. Moj je ured ovaj tjedan dobio sladoled i naručio sam samo jednu kuglicu sorbeta od jagoda. Također sam ponosan što mogu izvijestiti da sam upravo dobio svoj dvotjedni čip za trijeznost od Caffe-holics Anonymous i napokon počinjem vraćati energiju.

Moja je konačna presuda (bubanj): Nema šanse da netko s mojim rasporedom i plaćom može dugoročno postojati na sirovoj prehrani. Da biste jeli dobro uravnotežene i raznolike sirove obroke, treba vam ili previše vremena za namakanje orašastih plodova i dehidrataciju krekera, ili pretjeranu količinu novca koju možete potrošiti na gotova jela i sokove. Ako želite smršavjeti, samo smanjite kalorije, jedite zdravije i vježbajte. Mislim da nisam smršavio jer je hrana bila sirova, već zato što sam unosila upola manje kalorija koliko je moje tijelo naviklo. Sljedećeg tjedna jeo sam zaista zdravo, ali opet vratio kilograme. Neuspješna dijeta jednostavno nije održiva. Oni uzrokuju da vaše tijelo prijeđe u način gladovanja i kad nastavite normalno jesti, sve to samo vratite natrag. Ako tražite strog način da se prisilite da se hranite zdravije i procijenite svoj odnos s hranom, kažem, krenite. Bilo je totalno jadno, ali naučio sam puno i stvarno mi je drago što sam to prošao.

zašto sam prekinula s dečkom

Istaknuta slika putem